Quiz Menù Food Bowling Seventies

Quiz Menù Food
Bowling Seventies

Formazione pratica per il personale di sala

Studia il menù food dal telefono

Quiz mobile con domande su ingredienti, allergeni, differenze tra piatti, proposte veloci quando il locale è pieno, opzioni vegetariane e gestione delle alternative.

Correzioni applicate nel quiz: Maxi grigliata mista, salsa cheddar, pan pizza, menù bimbi, hamburger, gluten free/lattosio. Ho mantenuto lo stile e le mascotte in chiave coerente con il menù.

Modalità ripasso

Scheda sintetica del menù food
Sfiziosità
  • Patatine: Stick, Dippers, Grigliate, Vertigo, Patate dolci.
  • Dippers cheddar e bacon: porzione speciale.
  • Fritti small/big: Panzerotti, Mozzastick, Onion Rings, Olive ascolane, Gold Chicken Fillet Nugget, Jalapeño Red Hot, Buffalo Chicken Wings.
  • Utile quando il locale è pieno: sono prodotti rapidi da condividere e facili da consigliare.
Antipasti e insalatone
  • Antipasti: Fantasia di crostini, Tagliere misto, Bresaola rucola e grana, Burrata e crudo.
  • Taglieri grandi: Maxi tagliere di crostini con patatine, Maxi tagliere di fritti misti e patatine, Maxi grigliata mista e contorni.
  • Insalatone: Nizzarda e Chicken.
Primi
  • Tortellini: in brodo, al ragù o pasticciati.
  • Gnocchi ai 4 formaggi.
  • Strozzapreti: scamorza, radicchio e speck.
  • Spaghetti alla carbonara.
Secondi e contorni
  • Secondi: Cotoletta di pollo XXL con patatine, Petto di pollo alla griglia con verdure grigliate, Pork ribs BBQ 500 g, Nodino di vitello 250 g, Tagliata di manzo, Riso basmati con pollo al curry, Stinco di maiale 650 g, Filetto alla griglia 280 g.
  • Contorni: Patate al forno, Verdure grigliate, Erbette, Insalata.
Pizze
  • Basi: Fornarina, Pizza rossa, Marinara, Margherita, Napoli, Romana, Bufala.
  • Speciali: Capricciosa, Golosa, Mediterranea, Tirolese, Salsiccia e friarielli, Vegetariana, Parmigiana, Lina, Sportiva, Burrata, La Franci, Raffinata, Raffadali, Vogliosa.
  • Giganti: Margherita, Farcita, Dessert.
Hamburger e panini
  • Hamburger: Hamburger, Cheeseburger, Bacon Burger, Cheesebacon, Crunchy Burger, Smash Burger, Seventies, Alaska Burger, Smoky Burger, Poppo Burger, Veggy.
  • Panini: Americano, Italiano, Hot dog con patatine, Kebab panino con patatine, Contadino.
  • Attenzione: Alaska Burger è a base di salmone; Veggy è la proposta vegetariana tra i burger.
Gluten free, menù bimbi e dolci
  • Senza glutine/lattosio: Cassone verde, Cassone rosso, Pizza Margherita, Lasagna, Raviolo burro e salvia.
  • Menù bimbi: scelta tra pasta al pomodoro, baby pizza, cotoletta, hamburger, hot dog + bevanda + ingresso Play Park.
  • Dolci: Tortino al cioccolato con gelato fior di latte, Tiramisù, Churros con Nutella, Cheesecake, Panna cotta.
Promemoria di servizio
  • Quando il locale è pieno, proponi piatti semplici e veloci: fritti da condividere, patatine, pizza margherita, hot dog, hamburger base.
  • Su allergeni e celiachia: mai improvvisare, controlla sempre la scheda allergeni ufficiale.
  • Se un prodotto manca, proponi un’alternativa simile per gusto, categoria e prezzo.
Domanda 1 di 104Punti: 0
Categoria
0%

Risultato finale

Buona conoscenza

Sotto 60% = da ripassare
60–80% = buona conoscenza
Oltre 80% = ottima conoscenza
Made on
Tilda